Hạt óc chó Mỹ nhân đỏ

Giới thiệu về quả óc chó đỏ

Quả óc chó đỏ là loại óc chó thuộc giống Hartley, có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp nhiều lần so với các loại óc chó thông thường, quả óc chó nhân đỏ được tập trung chủ yếu tại miền Bắc California nước Mỹ, các món ăn thường hay sử dụng quả óc chó đỏ để tăng thêm vị béo và sự bổ dưỡng cho món ăn.

Óc chó Đỏ tuy xuất hiện sau quả óc chó Vàng nhưng lại rất phổ biến hiện nay nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt và giá trị dinh dưỡng dồi dào của nó. Khác với quả nhân vàng, óc chó Mỹ nhân đỏ là loại quả cho hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại quả. Theo 1 số liệu ghi nhận, nếu bạn sử dụng 30g óc chó nhân đỏ sẽ tương đương giá trị dinh dưỡng của 100g quả óc chó nhân vàng.

Lợi ích khi sử dụng quả óc chó Mỹ nhân đỏ:

• Axit béo Omega 3 có trong quả óc chó (cao gấp 5 lần cá hồi) nên giúp duy trì chất béo cấu trúc – loại chất chiếm đến 60% bộ não nên đặc biệt rất tốt cho mẹ mang thai và trẻ em.
• Ăn hạt óc chó thường xuyên giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, và giảm nguy cơ mắc các bệnh bệnh về tim mạch, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy
• Với người lớn tuổi, ăn hạt óc chó thường xuyên sẽ làm giảm huyết áp, giảm cholesterol trong máu, nhuận tràng, phòng táo bón hiệu quả, điều trị viêm loét dạ dày một cách tự nhiên.
• Với trẻ em, Hạt óc chó tăng cường hệ miễn dịch, giúp bảo vệ xương chắc khỏe.
• Giúp các chị em cải thiện vòng một, có tác dụng giảm cân hiệu quả, cải thiện giấc ngủ và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da.

Những đối tượng nên ăn hạt óc chó đỏ thường xuyên, bao gồm:

• Phụ nữ đang mang thai, muốn bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi
• Trẻ em
• Cánh mày râu muốn cải thiện chất lượng tinh trùng
• Người lớn tuổi, mới ốm dậy cần bổ sung chất dinh dưỡng
• Người mắc bệnh tiểu đường, tiểu đường tuýp 2
• Người đang điều trị bệnh ung thư,người mắc các bệnh tim mạch.
• Người ăn chay, ăn kiêng, ăn thực dưỡng.

Cách sử dụng:

Ăn trực tiếp hoặc chế biến sữa hạt đầy dinh dưỡng, hoặc có thể dùng làm bánh, nhân socola, ép lấy dầu, xay bột ngũ cốc cho bà bầu, hoặc chế biến các món hạt óc chó chiên giòn hay hạt óc chó ngào mật ong để thay đổi khẩu vị.

– 2 ngày đầu: 2 hạt/ngày, ngày thứ 3 trở đi: 6 hạt/ngày.

– Ăn đều cả ngày, tốt nhất ăn dặm giữa buổi – như bữa phụ.

– Ăn kiên trì trong 12 tuần, sau đó có điều kiện thì duy trì.

Cách bảo quản:

Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản tốt nhất nhất trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng hết hạt óc chó trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở nắp hộp để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Theo dõi chúng tôi tại:

Facebook: https://www.facebook.com/DacSanVungMienSo1VietNam

Shopee: Đặc Sản Vùng Miền Việt Nam HHT, Cửa hàng trực tuyến | Shopee Việt Nam